Clube de Produtores – Donanna

No âmbito da ação “Clube de Produtores” divulgamos hoje um dos nossos produtores locais, que integra o Clube de Produtores do Concelho de Arganil.

Os Produtos Endógenos apresentam-se como a imagem do concelho e permitem uma viagem pelos cinco sentidos onde os protagonistas são sobretudo as pessoas.

Convidamos-vos a conhecer o mundo rural da Serra do Açor e a sua riqueza, por dentro, ao lado das suas gentes, através dos seus sabores.

Consuma localmente, Consuma o que é nosso!

“A empresa Ana Maria Brito – Produção de Doces e Licores, Lda., mais conhecida por Donanna, nasceu em 2005.

Por brincadeira, a própria Ana Maria Brito, aproveitando os conhecimentos adquiridos com a sua avó materna na confeção de doces e licores, decidiu em Agosto de 2005 participar numa feira tradicional chamada de “Feira da Nossa Avó”, que se realiza 2 vezes por ano na localidade onde está sediada a empresa, em Coja.

 

Nessa feira as vendas superaram as expectativas, e a partir dessa data, e com a ajuda dos familiares mais próximos, Ana Brito, colocou mãos à obra, e em pouco menos de um ano e meio, entre obras, licenças e burocracias, a empresa estava a trabalhar legalmente.

 

Neste momento a empresa Ana Maria Brito é uma empresa artesanal certificada pela PPART, ou seja, todos os produtos que se confecionam na empresa não têm químicos, são todos eles feitos através dos métodos artesanais, juntando matérias primas criteriosamente selecionadas, e que asseguram toda a qualidade e sabor característico, que distingue os produtos Donanna de tantos outros existentes no mercado.

 

É uma empresa familiar, sendo que Ana Maria Brito, a mentora deste projeto, tem passado à sua filha Dina Sofia Brito, todos os seus conhecimentos e técnicas antigas, por forma a esta dar continuidade à empresa Ana Maria Brito – Produção de Doces e Licores, Lda.

Se quiser comprovar a qualidade dos nossos produtos, estamos à distância de um telefonema ou mensagem.”

 

Fique a conhecer mais sobre os nossos produtos em:

http://www.donanna.pt/